Merupakan potongan bagian terluar dari paha belakang (Gandik/Top Side) yang memiliki tekstur padat serta sedikit lemak. Tekstur padat ini membuat daging kuat dimasak lama.
Kegunaan
Cocok untuk dimasak rendang, empal, dendeng atau sejenisnya
Cara Pemesanan
Tentukan produk yang ingin dibeli terlebih dahulu
Untuk pemesanan & konsultasi rekomendasi produk yang dipilih bisa menghubungi admin dengan klik tombol whatsapp (WA)
Setelah memilih produk, bisa mengisi form order yang diberikan oleh admin
Barang akan dikirim keesokan harinya (H+1 Pemesanan) dengan jam pengiriman yang akan diinfokan oleh admin
Pembayaran bisa dilakukan melalui transfer atau cash ketika barang sudah sampai ke alamat tujuan