Cara Mengolah Beef Burger adalah sejenis makanan berupa roti berbentuk bundar yang diiris dua dan di tengahnya diisi dengan patty yang biasanya di ambil dari daging, kemudian sayur-sayuran berupa selada, tomat dan bawang bombay. Sebagai sausnya, OlahanBurger berbagai jenis saus seperti mayones, saus tomat dan sambal serta mustard. Beberapa varian burger juga dilengkapi dengan keju, asinan, serta bahan pelengkap lain seperti sosis dan ham.
Baca Juga : Kumpulan Daging Ter-Nikmat
Ada beberapa versi dari sejarah penciptaan burger, panganan ini awalnya adalah makanan khas bangsa Tartar, yaitu berupa daging cincang yang disantap mentah-mentah dengan perasan jeruk.
Ada trik khusus agar daging burger buatan anda bisa juicy dan bumbunya meresap sempurna. Tentunya, rasa burger frozen atau instan yang biasa anda temui di supermarket akan kalah jauh.
Bahan-bahan
4 porsi
- 200 gr sapi giling
- 1 butir telur ayam
- 2 sdm Bombay cincang
- Secukupnya Garam, Lada, Gula,
- 4 Roti burger
- 4 lembar keju cheddar
- 2 Telor ceplok (telor mata sapi)
Langkah
- Campurkan Sapi giling dan 1 butir telor ayam, Bombay, garam, gula, lada, secukupnya. bagi menjadi 4 bagian, lalu Pipihkan
- Siapkan Roti Burger dan taroh selembar keju cheddar
- Tambahkan diatasnya, daging, telor, susun sesuai selera
- Enjoyyyy
Sumber :
